Ricette consigliate
Panfocaccia al caffè
Un'idea originale per presentare un fingerfood o un primo piatto per tutte gli eventi e per le feste natalizie leggi
Crema di zucca e robiola al profumo di rosmarino
ricetta semplice e gustosa che combina la zucca con il formaggio leggi
Crema tiepida di pomodoro ramato con mozzarella di bufala e crostini di pane ai cereali.
Cucina dai sapori mediterranei sui Colli Euganei presso la Trattoria Monticello di Teolo. Un piatto pratico, veloce e ideale per queste calde giornate d'estate. leggi
Salame al cioccolato
Biscotti secchi, cacao, mandorle e magari qualche ciuffo di panna per la decorazione leggi
Zabaione al fior d'arancio
come portare il fior d'arancio a tavola grazie a una crema da poter servire con frutta, cioccolato o biscotti leggi
SALSA VERDE PER IL BOLLITO
Semplice preparazione per accompagnare il bollito misto a tavola. L'assenza di glutine e latticini la rende versatile per tutte le esigenze alimentari leggi
TORTINO DI ZUCCA E ASIAGO
Caldo e morbido antipasto da servire con una cialda croccanta e una crema di formaggio con erbette leggi
Focaccia di patate e semi di papavero
Vi proponiamo la ricetta di una focaccia realizzata con le patate nell’ impasto, una vera bontà leggi
Diamantini al cioccolato
Diamantini al cioccolato, ricetta gustosa adatta anche per le persone celiache leggi
Voglia di cioccolato e crema?
Dessert composto da morbido pan di Spagna e farcito con crema al cioccolato e crema alla vaniglia, per soddisfare i desideri dei più golosi leggi
Semifreddo al croccantino per il veglione
Il semifreddo al croccantino sarà il dolce con cui daremo il benvenuto al nuovo anno. Questo è tra i dolci più apprezzati presso la nostra Trattoria Monticello e di cui spesso ci chiedono la ricetta. leggi
Tiramisù Gluten Free
La Trattoria Monticello si stà specializzando nella preparazione di piatti che possono assaggiare anche persone che soffrono di disturbi alimentri come la celiachia o altre intolleranze. leggi